Neste esquema estão representadas as fases por que passam os
resíduos orgânicos valorizados no âmbito do Programa "+Valor".
Vejamos em pormenor cada uma das fases do ciclo de vida dos
resíduos orgânicos:
Consumo
Durante a preparação das refeições e após o consumo dos
alimentos todos nós produzimos resíduos orgânicos. Na área de
intervenção da Valorsul cerca de 36% dos resíduos domésticos
produzidos são orgânicos. Boa parte destes resíduos, se for
devidamente separada, tem um grande potencial de valorização
passando a ser uma matéria prima.
Separação
No Programa "+Valor" pedimos aos grandes produtores destes
resíduos orgânicos, nomeadamente restaurantes, cantinas, mercados e
hotéis, para os separarem no contentor castanho ou verde de tampa
castanha. O processo de valorização destes resíduos exige que a
matéria orgânica recebida tenha um elevado nível de qualidade. É
por isso tão importante seguir corretamente as regras de
separação.
Recolha
Os serviços de recolha são prestados pelos Municípios. As
recolhas são efetuadas de segunda a sábado nos horários
determinados pela entidade que recolhe. O processo de armazenamento
dos contentores e de recolha deve cumprir sempre os regulamentos
municipais.
Estação de Tratamento e Valorização Orgânica (ETVO)
O destino da matéria orgânica recolhida é a ETVO, instalada em
São Brás, Concelho da Amadora. É a primeira instalação em Portugal
a utilizar a tecnologia de "Digestão Anaeróbia" (tratamento em
ambiente fechado e ausência de oxigénio) associada à "Compostagem"
e que gera energia elétrica a partir do biogás produzido. Para além
desta energia, que será exportada para a Rede Elétrica Nacional
como "energia verde", é produzido também um "composto" de elevada
qualidade para aplicação na agricultura.
A partir da matéria orgânica é produzido um composto de elevada
qualidade, sem aditivos químicos.
Produção Agrícola
A utilização do "composto" produzido é especialmente recomendada
para corrigir a acidez dos solos agrícolas (existem muitos em
Portugal), para estabilizar solos pobres e prepará-los assim para
poderem receber culturas agrícolas e posteriormente adubos
químicos, caso se justifique. Conhecem-se boas aplicações deste
produto como corretor orgânico de terrenos destinados a plantação e
exploração de vinhas. Tem também aplicações interessantes em certas
práticas de jardinagem e tratamento de espaços verdes.